23일
술 마신 담날엔 무조건 이걸 먹어줘얍니다. 푹고아낸 사골 국물에 고기 듬뿍 순대국 이름하여 '쌈싸먹는 순대국' 입니다. 고기가 너무 많아서 저같은 단골들이 쌈을 달라고 해서 붙여진 별칭이죠. 국물이.. 정말 개운합니다. 요거 한그릇 먹고나면 전날 술을 얼마를 먹었든 거뜬해집니다. 반찬들도 45년 한식 장인이 손수만드시니 깔끔하구요. 을왕리에서 장사하시는 분들은 출근하면서 다들 이거 한그릇 먹고 간답니다. #쌈싸먹는순대국... 더보기
보경
인천 영종구 남북로 24
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29일
을지로에 <은주정>이 있다면, 을왕리엔 <보경>이 있습니다. 쌈싸먹는 순대국이죠. 이 집도 은주정의 시작처럼 첨부터 쌈을 주진 않았어요. 고기가 엄청 많아서 "야~ 이거 쌈을 싸먹어도 되겠다"고들 얘기하며 쌈을 내달라 했던거죠. 저는 꼭 이 집에서 순대국으로 해장을 합니다. 국물이~ 정말 기가막힙니다. 인스파이어, 인천공항, 영종도 골프장, 을왕리해수욕장 요 근처에 일이 있다면 무조거 가보셔요. #영종도순대국 #을왕리순대... 더보기
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