#충청북도 #충주 #본가원가든 "찌개 잘하는 상차림 고기집" 참한우마을과 연계된 상차림집으로, 돼지고기는 직접 판매를 하시고 한우는 바로 옆 농협에서 구매해 구워먹을 수가 있다. 점심 피크 때는 손님이 많고 일손이 모자라 빠릿한 서비스가 되지 않고 편견일 수 있지만 충청도의 느릿함까지 고스란히 경험할 수 있을 정도다. 대신 이집은 찌개가 참 좋다. 몇 가지 찌개를 먹었는데, 된장찌개, 두부찌개, 청국장까지 모두 맛있다. ... 더보기
본가 원가든
충북 충주시 앙성면 능동1길 7
#충청북도 #충주 #참한우마을 "아쉬웠던 농협한우의 품질" 충주 지역이 한우가 유명해서 이곳 농협에서는 참한우마을 이라는 브랜드로 고기를 판매하신다. 그리고 그 옆에 초장집 처럼 상차림 해주는 식당들이 있어 함께 상생하는 영업 방식으로 운영을 한다. 평이 좋아 꽤나 기대를 하고 갔는데, 생각보다는 한우의 질과 맛이 아쉽다. 등심을 제외하고 다른 부위들은 기대 이하의 맛과 식감이였고 싼게 비지떡인가 싶을 정도로 아쉬운 고기를... 더보기
북충주농협 참한우마을
충북 충주시 앙성면 가곡로 1512
#충청북도 #충주 #토담20 "그 유명한 올데이 가기 전초전" "친절함이 좋은 해장국집" 악명이 자자한 올데이를 가기 전 식사를 한 곳인데... 골프장이 엉망일 것이 뻔하니 속이라도 든든히 채우려고 아침식사로 방문. 평타 정도의 우거지 해장국이지만 반찬이 참 좋아서 맘에 드는 곳이다. 모두 손수 만든 겉절이, 깍뚜기에 애호박볶음, 돼지감자절임 같은 반찬들이 맛깔나다. 특히 돼지감자 장아찌는 평생 처음 먹어보는데, 짜지 않은... 더보기
토담 20
충북 충주시 앙성면 산전장수1길 5
#충청북도 #충주 #올데이골프엔리조트 "흉흉한 소문을 확인함" 올해 큰 이슈가 됐던 골프장 중에 하나가 올데이 골프장이다. 올데이 소속 골프장이 몇 개 있는데 모두 저가형 가성비 골프장이고 특히 올데이 골프앤리조트는 잔디가 없고 거의 흙바닥이라고 악명이 자자했던 곳이다. 어찌어찌 하다보니 여길 가게 됐는데, 실망 보다는 궁금증 해소에 대한 기대가 컸다. 저가형 비관리 골프장의 대명사로 알려진 것 같이 가을에 조금 나아졌다고... 더보기
올데이 골프 앤 리조트
충북 충주시 앙성면 비내길 189
#충주 #김밥톡톡 #산나물김밥 * 한줄평 : 직접 키운 산나물 듬뿍 넣은 유니크한 김밥 • 전국 5대 김밥 달인에 선장된 김밥 명점 • 봄나물의 왕, 두릅과 각종 나물 듬뿍 들어간 특허 김밥 • 고운산에서 산나물을 키워 필명이 ‘고운’인 동화 작가 1. 따스한 봄볕이 나른한 이 계절, 산과 들녁에는 쑥과 달래, 냉이와 두릅 등 겨우내 언 땅을 힘차게 뚫고 올라와 생명력을 한껏 머금은 봄나물이 지천이다. 분명 매서운 삭풍은... 더보기
고운산나물 식당
충북 충주시 예성로 34-1
#충주 #복서울해장국 #선지해장국 * 한줄평 : 반백년 인생 최고의 선지 해장국 1. 탕반을 기반으로 한 우리네 향토음식과 노포를 주제로 한 도서 출간을 앞둔 내가 <최고의 선지 해장국>이라 표현한 것은 내가 할 수 있는 최대한의 존경을 담아냈다고 봐도 무방하다. 실제 아직도 건강히 카운터를 지키며 주방을 관리하시는 유영자 할머님은 나이 마흔에 국밥 장사를 시작하여 여든이 다 된 나이에도 2015년 외길 직업인 분야에서 충... 더보기
복서울 해장국
충북 충주시 관아1길 16
#충주 #아서원 #탕수육 * 한줄평 : Since 1967, 탕수육에 관한 강렬한 첫경험 • 충주 관아골 상권 이야기 • Since 1907, 서울 명동 아서원의 명맥을 잇는 중식 명가 • 탕수육 첫경험에 대한 강렬한 기억 1. 충청도는 충주와 청주의 앞글자를 따서 만들었다. 청충도가 아니라 충청도인 이유는 당시 충주가 충청도에서 인구 규모나 지정학적 측면에서 가장 중요했다는 방증이다. 과거 충주시의 도시 기능은 성내동 관... 더보기
아서원
충북 충주시 관아1길 8-1