솔지식당/제주 노형동 제주로컬의 원픽. 멜젓보단 멜조림. 강된장처럼 뭉근하게 끓인 멜조림과 돼지고기를 찍어 먹으면 멜젓과는 다른 감질맛이 배가 된다. 두부를 굽거나 멜조림안에 넣어서 밥이랑 고기랑 쌈싸먹으면 서울에서 먹지 못했던 고기의 새로운 세계가 열린다. 사진을 못찍은게 아쉬울뿐. 모듬 대자를시키면 기본 멜조림이 2개가 나오는데 아쉬우면추가 주문이 가능하다. 고기는 다 괜찮지만 특히나 가브리살이 맛있으니 추가로 시킬때는 가브리살을 먹도록 해보자 모듬 대 가브리살 추가

솔지식당

제주 제주시 월랑로 88