차슈멘(쇼유라멘)과 여름한정메뉴 냉라멘 라멘은 완전 찐득할 정도의 돈코츠라멘을 좋아해서 메뉴에 돈코츠가 없다는 것이 조금 아쉬움 라멘종류는 쇼유라멘과 내가시킨 차슈멘 미소라멘 탕탕멘이 있음 차슈의 맛은 평범한 편. 고기를 많이 먹는다는 느낌은 있었지만 굳이 차슈멘을 시킬 필요는 없는? 쇼유라멘은 처음 먹어봐서 비교대상이 없지만 한국인 입맛에 그닥 짜지 않은 깔끔한 국물이 후룩후룩 잘 들어갔다 면을 직접 만드는것 같은데 그래서인지 면이 쫠깃쫠깃👍 여름한정 냉라멘은 갖가지 채소와 쫄깃한 면과 쇼유베이스를 차갑게 한듯한 소스가 정말 잘 어울리는 맛있는 라멘이었다😋 이 곳에서 만드는 이 면은 차갑게 먹을때 장점이 더 드러나는듯 달걀이 쪼까 너무 익은것 빼고는 만족도 괜춘👍

라멘 우에무라

대전 유성구 관들2길 5 1층