궁금했던 미니마이즈 쌀푸딩! 딸기 쌀푸딩과 피스타치오 초코 쌀푸딩 테이크아웃해와서 저녁 먹고 먹었는데, 의도한건 아니었으나 컵케이크 형태라서 따로 접시 포크 요청 안해도 되서 깔끔했어요. 다음에도 케이크 반입 가능한 곳에는 컵케이크나 떠먹케 가져다면 좋겠다는 깨달음을 ㅎㅎ 글루텐프리, 저당 (low GI 코코넛슈가, 에리스리톨) 이고 비건은 아니에요. (같은 곳에서 운영하는 빵어니스타의 경우 비건) 버터, 생크림은 써서 완전 비건보다는 맛있다는 평이 많은 곳입니다. 물론 정제밀가루와 설탕의 조합을 따라갈 수는 없겠지만, 많이 달지 않으면서 부드럽고 담백한 맛이 오히려 느끼하지 않아서 개인적으로는 맛있었어요 ☺️ 글루텐프리 베이커리 중에 유명하고 스위트파크까지 입점한 곳은 다 이유가 있구나 생각이 들었어요!

미니마이즈

서울 서초구 신반포로 176 신세계백화점 강남점 지하1층