<쫀득하고 달짝지근한 민물장어 구이집, 장어명가> 매원 투썸 옆에 위치한 민물장어구이집 장어명가예요. 룸형식이라 조용히 식사하고 싶을 때 좋을 것 같아요. 앞 마당이 넓어서 주차도 편리합니다! 다만, 신발을 벗고 들어가야해요. 실내화를 준비해주셔서 크게 불편함은 못느꼈습니당. 간장한방앙념구이와 소금구이 2가지 맛이 있는데 저희는 간장한방양념구이를 먹어보았어요. 이름 그대로 달짝지근한 간장 소스에 은은하게 한방냄새가 나더라구요. 사장님이 18번 소스를 발라 참숯에 구우신다는데 그래서 그런지 엄청 촉촉하고 부드러운데 쫀득해요. 거북이 모양 돌솥에 나와서 따뜻함도 오래 유지되는 것 같아요 ㅎㅎ 장어 다 먹으면 장어곰탕과 식사를 할 수 있는데(무료) 장어에 장어곰탕까지 먹으니까 저절로 기가 회복되는 것 같더라구요. 힘이 넘치는 느낌이었습니다 👍 같이 나오는 오징어젓갈과 깍두기 양도 많고 맛있었어요. 구성도 좋고 무엇보다 장어 맛이 진짜 일품이라 재방문 할 것 같아요. 분위기는 로컬 분위기이니 참고바랍니다 ~
장어명가
경북 칠곡군 왜관읍 봉계로 200