수성동 이카자야 <만타가오리바> 친구의 청첩장모임으로 인해 가본 만타가오리바 이름만 듣고 가오리찜같은 해물찜가겐가 했는데 일식을 주로하는 이자카야였다 요즘 젊은이들에게 많이 알려진 분위기맛집 같았다 메뉴판을 보니 흥미롭고 궁금한 메뉴들이 많았다 여기부터 여기까지 주세요 하고싶지만 복잡한 지갑사정..💦 만타가오리바의 시그니처 코보레스시와 나야..들기름소바를 시켜보았다 코보레스시가 뭐냐면 제철생선을 수북히 쌓아올린 초밥이라고한다 수북한 회안엔 꼬마김밥같은 녀석들이 들어앉아있다 그 꼬마김밥위에 회를 한점씩 올려서 간장에 찍어먹는식이다 굉장히 독특한 방식이었다 처음 먹어보는.. 근데 너무 싱싱하고 맛이좋았다 여러 생선들을 접할 수있는 좋은 기회 들기름소바엔 참치와 송어였나 암튼 그런 생선이 있었고 소바랑 같이 먹으면 말로 설명할 수 없는 그런 맛이다 들기름소바가 진짜 요물임 존맛임 소스 깻잎향도 너무 좋았고 여러모로 만족스러운 맛이었다 들어왔을때 웰컴주도 주시더니 계속 앉아있으니까 서비스를 주셨다 더 앉아있을껄 ㅎ 특별한날 데이트하거나 나 오늘 감각적인 저녁먹고싶다하면 꼭 가보는거 추천 메뉴 하나씩 다 먹어보고싶음
만타 가오리바
대구 수성구 들안로 379-1 1층