근래에 먹어본 숙성사시미 중에서 최고의 집. 참치, 방어, 광어, 단새우, 관자, 고등어, 오징어 이렇게 나오는데 진짜 웃음이 절로 나오는 맛. 고등어봉초밥은 '정말 맛있는 고등어는 소고기에 비할만하다' 라는 말이 절로 떠올랐습니다. 고등어회를 좋아해서 제주도에서도 먹어보고, 여러 이자카야에서 봉초밥을 먹어봤는데 여기만큼 고등어도 두툼하고 안비린곳은 없었네요. 동파육은 하... 절로 밥부르는 맛. 정말 사장님에게 공기밥 달라고 하고 싶었어요. 고기는 젓가락으로 그냥 케이크 눌리듯이 부드럽게 눌리고 입안에서..그냥 녹네요 달콤짭쪼름한 양념이 진짜 고기랑 섞이니까 이게 고기인지 솜사탕인지 모를정도... 그래서 두부가 같이 있는거 같은데.. 사장님 정말 공깃밥 해놓으셔야합니다... 정말 만족스러운 저녁시간이였네요.

팔각동

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