MAXIMA
추천해요
5년

•얼음커피우유 4,000 얼린 커피를 부숴서, 연유 탄 우유에 올려주신다. 맛이 없을 수 없는 조합이지만 마실 때마다 크...하고 맛있어서 감탄한다. 얼음만 냠냠 깨물어 먹어도 맛있고 우유랑 같이 먹어도 맛있다. •카페모카 6,000 블렌드를 고를 수 있지만 나는 특별히 원하는 산지를 모르기 때문에 도깨비 블렌드로 주문했다. 단맛이 강하지 않고 초콜릿 향이 매우 진하다. 카카오함량 72% 초콜릿을 음료로 만들면 이럴 것 같은 맛? 도깨비블렌드 자체에도 초콜릿향이 섞인 것 같다. 부드러운 거품과 묵직한 향의 조화가 좋다. •총평 개인적으로 커피를 많이 마시는 편은 아니지만 언제가도 한결같이 맛있는 커피. 앉아있는 동안 꾸준히 손님들이 원두도 사가고, 테이크아웃도 많이 해간다. 자리를 일어났다가 돌아가서 도깨비 블렌드 원두를 100g(6,000) 구매해봤다. 와중에 왜 도깨비커피냐고 여쭈었더니, 커피가 도깨비같아서 라고 하셨다. 도깨비가 요술을 부리듯 우리에게 재밌는 장난을 많이쳐서라고. 그리고 과학이 발달했어도 커피에 뭐가 들었는지 아는게 많지 않다고(?)도 말씀하셨다. 커피에 대한 철학이 확실하신 사장님. 이런 사장님이 만드시는 커피라 맛있고, 커피가 맛있어서 매장 이전을 했어도 손님이 꾸준히 찾아오는 카페. 홍대쪽에서 이 카페에 오려면 경의선 숲길을 따라 꽤 걸어야 하지만 그 거리를 다 걸어가야 하더라도 땡기는 날이 있는 맛이다. 카페에 가면 별 고민 없이 차를 주문하는 사람으로서 이 카페의 마력은 엄청나다고 생각한다.

도깨비 커피집

서울 마포구 연남로13길 21 1층