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MAXIMA
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3년

그릇이 큰집. 오픈키친이지만 별류.. • 데미그라스 돈까스 9,000 소스를 정말 잘 만들었다. 조금 느끼할 수도 있으니 연겨자를 함께 먹으면 딱이다. 돈까스 자체가 두툼하지는 않지만 꽤 잘 튀겼다. • 사케동 13,000 그릇만 크고 양은 보통이다. 무엇보다 연어의 양과 질이 맘에 안들었다. 왜 저가격인지 도무지 이해가 안 간다. 종로 돈부리 가면 저것보다 훨씬 고퀄리티의 사케동을 비슷한 가격에 먹을 수 있다는 생각만 머릿속에 맴맴... • 총평 오픈키친이 중앙에 있고 둘레로 바가 있는 형식. 주문은 키오스크로 받고 국과 밑반찬은 셀프다. 유명한 곳인줄은 몰랐는데 홍대 맛집이라고 되게 크게 써붙였다. 돈까스는 인정. 소스 정말 잘 만들었고 다른곳에서 맛보지 못한 맛이었다. 그런데 그 외의 메뉴는 좀 의문이 든다. 사케동은 양과 질 면에서 그냥 실망 그 자체였다... 그릇만 대야만하게 크고 특징 없다. 오픈키친이라 깨끗하게 유지하시는 것처럼 보이긴 했는데 그날따라 이상하게 주방을 보면서 좀 입맛이 떨어졌달까..? 굳이 재방문 의향은 없다.

긴자료코

서울 서대문구 이화여대7길 5 한빛슈테리움 2차 1층 101호