세계 3대 스테이크하우스중 하나라고 한다. 세계 3대까지는 모르겠으나 손꼽히는 스테이크 하우스 인것은 분명해보인다. 뉴욕 채끝 등심은 겉바속촉으로 대단히 잘 구워졌고 우리의 요구 사항대로 미디움레어로 잘 구워져 만족스러웠다. 또한 허니글레이즈드 베이컨이 일품이었는데 스테이크가 좋은 고기로 잘 구워진 최상의.맛이었다면 베이컨도 상상 이상으로 잘 훈제되어 고급진 맛이었다. 샐러드도 새콤하게 무쳐져서 기름진 육류와 잘 어울렸다. 그리고 또 차별화 된 맛있는 것은 식전빵. 어디서도 먹어본 적 없는 계란 맛이 풍부한 공갈빵같았다. 폭삭하면서도 쫀쫀한 것이 BLT의.스테이크를 더 기대하게 만든다.

비엘티 스테이크

서울 종로구 청계천로 279 메리어트 동대문 스퀘어 2층