아마 지난학기에 오픈한 와플집. 길거리 와플반죽인데 크림이랑 토핑 선택의 폭이 넓다. 젤라또 종류도 상당한데 고급진 맛은 기대하면 안되고 대량 생산 아이스크림?맛 이랄까. 크림도 그냥 생크림이 아니라 다른게 섞인 크림. 좀 느끼한 편 반죽을 따끈하고 바삭하게 구워주면 더 맛있을텐데 내가 갔을 때는 좀 미리 만들어 놓았는지 차가워서 아쉬웠다.
와플대학원
서울 강북구 삼양로179길 32 1층
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