한 달에 한 번은 훠궈를 먹는 명예 중국인. 백석 먹자에 늘 가던 무한리필 훠궈집 말고 평이 좋아서 새로 가본 집. 소스 만드는 곳에 고수가 없어서(!!) 달라고 하니 조금 내주시는데 신선하지 않았다. 소스통에 초파리 두마리 출몰. 배추에서 머리카락 출몰. 소스를 더 만드려고 집어든 소스통은 하나도 안닦여있어서 빨간 기름이 다 묻었다. ㅠㅠ 훠궈는 국물이 생명인데 홍탕도 백탕도 국물이 약하다. 원래 백탕 국물은 떠먹을 정도로 좋아하는데 별로였다. 소고기는 누린내가 많이 났다. 블로그 평이 넘 좋아서 가봤는데 블로그에 후기를 쓰면 훠궈 1인 시식권(17000원)을 주는 이벤트를 하고 계셨다. 개인적으로 백석에 있는 원래 가던 집(ㅈㄱㅅㅂ)이 나은 듯.ㅠㅠ 사람은 많고 장사는 잘 되고 있었다. 원래 훠궈집 가면 늘 과식하는데 오늘은 과식을 안해서,,, 그건 좋다,,
초원 샤브샤브 뷔페
경기 고양시 일산동구 백석로71번길 11 1층