츠케루‼️ 어중간하게 퇴근이 늦었습니다. 어중간하게 배가 고팠습니다. 또 츠케루로 향했고 이번엔 츠케멘을 시켰습니다. 면은 츠케멘답게 굵었고 탱글함도 며칠전 먹은 쇼유 라멘보다 훨씬 나았고 국물도 쇼유라멘과 달리 담백 짭잘한게 잘 우려났는데요 면을 한 번씩 찍어 먹을 때 마다 어분, 식초, 후추를 조금씩 아주 조금씩 국물에 뿌려가면서 자기 입맛에 맛는 국물 간을 만드는 것도 쏠쏠한 재미였습니다. 국물이 다소 빨리 식는게 좀 아쉬운 장면이었지만 츠케멘에 대해 좋은 인상을 주기엔 충분했습니다👍
츠케루
서울 마포구 독막로 320 마포 태영 데시앙 1층 105호