고모 추천 세종 맛집ㅎㅎ 손님이 많아서 간신히 예약했다. 화덕피자 맛집이라더니 진짜 맛있었다. 토마토소스와 부팔라 치즈, 바질이 들어간 이탈리아 가장 기본적인 피자인 ‘마르게리따 콘 부팔라’ 를 시켰는데 도우도 쫄깃하고 들어간 재료가 얼마 없음에도 풍미가 장난 아니다. 순서대로 부라타 샐러드, 아마트리치아나, 까르보나라! 샐러드는 루꼴라에 과일, 부라타 치즈가 올라가고 상큼한 레몬 드레싱으로 맛을 냈다. 느끼함 방지를 위해 시킨 매콤한 파스타 아마트리치아나는 주 재료인 토마토와 마늘이 들어간 전통적인 로마식 파스타라고 한다. 판체타(베이컨)와 토마토소스, 은두야 소스로 맛을 내서 매콤하고 맛있었다. 까르보나라는 흔히 보던 하얀 크림 가득한 까르보나라가 아닌 계란 노른자 소스와 후추로 맛을 낸 이탈리아 정통 까르보나라였다. 이것도 매력적이지만 나는 아마트리치아나가 좀 더 내 스타일이었다 ㅎㅎ 계산하러 나오는데 바로 옆에서 피자를 만들고 계셨다. 그리고 창가 자리에 앉으면 금강이 흐르는 모습을 구경할 수 있다. 좋은 날 가족 모임 하기도 좋고 데이트하러 오기도 좋을 것 같다!

피제리아 지알로

세종시 시청대로 137 리버피크닉 2층