신포시장에서 칼국수가 넘넘 먹고싶어서 들어간 집 웨이팅이 있다는 글을 많이 봤는데 일요일 5시 반 넘어서 갔더니 자리가 넉넉했움 칼국수 떡볶이 쫄우동 시켰는데 떡볶이 떡이 정말 탱탱하고 쫄깃한 시장떡의 정석이었다 칼국수는 멸치 베이스에 신포시장 닭강정집에서 나오는 튀김가루가 특색있음 국물이랑 튀김가루 떠먹으면 적당히 고소하고 기름지고 맛있다 첨 먹어보는 맛이었는데 좋았음 쫄우동은 칼국수 면 대신 쫄면 면으로 넣었는데 둘 다 쫄우동이 더 맛있다고 했음 먼가 추억의 분식 맛집 ? 좋았음
맷돌 칼국수
인천 중구 신포로 32-16 1층