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로마
추천해요
1년

무엇을 먹든 과하지 않은 양념. 철판에 하면 양념을 안한 상태로 볶는데 숯불에 하면 양념 한 상태로 굽기를 하니 더 맛있기 쉽지 않음. 돼지 갈비랑 비슷하다고 생각하면 될듯 돼지 갈비 양념이 쎈이유 일듯 양념 닭갈비 숯불로 하는 곳을 찾아가보면 양념이 따로 놀거나 껍질이 막 분리 되는 곳이 많음 맛이 있는 것과 별개임 이곳은 간장의 재발견 더 굽기가 좋음 막국수의 면 식감이 다른곳과 많이 다름 굵고.

원조 숯불 닭불고기집

강원 춘천시 낙원길 28-4 1층