나름 전직 빵회사 직원으로써 빵에 대해서는 상당히 엄격하게 평가하는 편이지만..애니브의 카스텔라는 걍 맛있다라고 밖에 설명이 안되었다. 흔하디 흔한 카스텔라의 맛이 아닌 애니브만에 독특한 카스텔라 맛이 내 취향을 저격을 했다. 우선 바로 받자마자 먹은 것이 아니라 냉동으로 2~3일정도 두었다가 전자렌지에 돌려서 먹었는데, 빵의 촉감이 상당히 좋았다 퐁신퐁신한 것이 군침을 싹 돌게 만들더니 카스텔라 한 덩어리를 잘라서 입안에서 뻑뻑함이 없는 부드러움이 상당히 마음에 들었다 게다가 지나치게 단맛이 나는 것도 아니고 담백한 맛이 나서 다른 마실것과 곁들여서 먹으니 상당히 괜찮았다. 담에도 사먹어야지

애니브

서울 서대문구 연희로11가길 8-8 1층