👍 장점 완벽한 밸런스의 로스카츠: 등심 특유의 부드러운 살코기와 쫀득하게 붙어 있는 비계 부위가 조화로워, 살코기를 즐긴 뒤 쫀득한 비계를 소금에 콕 찍어 먹으면 최고의 맛을 선사함. 입에서 녹는 히레카츠: 안심 전체가 촉촉하고 부드러워 튀김옷과의 조화가 매우 뛰어남. 최적의 조합 (소금·와사비): 시중 돈까스 소스보다 소금과 와사비 조합으로 먹을 때 고기 본연의 풍미와 감칠맛이 가장 극대화됨. 훌륭한 서브 메뉴 (장국·샐러드): 깊고 진한 맛이 우러나 국물만으로도 밥을 맛있게 비워낼 수 있는 수준급 장국과, 소스가 훌륭한 샐러드가 식사의 만족도를 높여줌. 👎 아쉬운 점 협소한 주차 및 웨이팅: 인기가 워낙 많고 공간이 한정되어 있어 방문 시 대기나 주차에 약간의 아쉬움이 있을 수 있음.
휴돈정
서울 노원구 동일로191가길 6 건양오피스텔 1층 104호