​👍 장점 ​실패 없는 무난하고 맛있는 맛: 우리가 막국수와 메밀 요리에 기대하는 시원함, 새콤달콤함, 매콤함의 밸런스를 정석적으로 잘 구현해 냄. 누구를 데려가도 호불호 없이 맛있게 먹을 수 있는 대중적인 맛. ​본점 특유의 신뢰감과 기본기: 면발의 식감이나 육수의 깔끔함 등 전반적인 음식의 퀄리티가 탄탄해서 돈 아깝다는 생각 없이 한 끼 실속 있게 채우기 좋음. ​👎 아쉬운 점 ​예상 가능한 장르적 한계: 분명히 맛있는 막국수지만, 이 집에서만 맛볼 수 있는 독창적인 감칠맛이나 메밀 향의 깊이 같은 '특별한 한 끗'까지는 부족함. 멀리서 일부러 찾아오기보다는 근처에서 시원한 면이 당길 때 들르기 좋은 포지션.

원조 강영숙 봉평 메밀촌

서울 노원구 공릉로 191-6 1층