​👍 장점 ​실패 없는 치트키 조합, 냉면+숯불고기: 냉면 한 그릇 가격에 은은한 불향을 입힌 직화 구이 고기가 함께 제공되어 육쌈냉면 스타일로 든든하고 가성비 좋게 즐길 수 있음. ​푸짐하고 실속 있는 구성: 살얼음 가득한 육수와 아삭한 오이 고명이 정갈하며, 삶은 계란을 직접 까먹을 수 있게 내어주는 소소한 재미와 넉넉함이 장점임. 여름철에 시원하게 한 끼 해결하기에 최적화된 환경. ​👎 아쉬운 점 ​예상 범주를 벗어나지 않는 평범함: 육수나 면발, 고기의 퀄리티가 대중적이고 무난하지만 이 집만의 독보적인 감칠맛이나 뚜렷한 한 끗(3.5점 체급)이 느껴지기보다는 우리가 딱 아는 정석적인 고기 주는 냉면집의 맛임.

고기박사 냉면

충남 천안시 동남구 목천읍 충절로 861 자연회 1층