​👍 장점 ​만족스러운 연어 퀄리티: 비린 맛없이 신선하고 두툼하게 썰어낸 연어가 아낌없이 올라가 연어 덮밥 본연의 감칠맛과 부드러운 식감을 제대로 즐길 수 있음. ​조화로운 특제 가츠동: 바삭하게 튀겨낸 돈가스 및 새우튀김 위에 달콤하고 고소한 타르타르 소스가 얹어져 자칫 평범할 수 있는 가츠동에 훌륭한 포인트와 단짠의 재미를 더해줌. ​깔끔하고 안정적인 한 끼: 밥과 메인 재료, 소스의 밸런스가 정갈하여 부담 없이 든든한 일식 덮밥이 생각날 때 찾기 좋은 안정적인 식당. ​👎 아쉬운 점 ​뒤로 갈수록 찾아오는 튀김의 느끼함: 후쿠이가츠동의 경우 튀김과 마요 베이스 소스의 조합 특성상 반쯤 먹어갈 때쯤 살짝 물릴 수 있음. 와사비나 곁들임 반찬, 사케동을 함께 나누어 먹으며 밸런스를 잡는 것을 추천.

닝교초 식당

강원 춘천시 후석로 326 2층 206호