이천에서 유명하다는 ✨초이수제비 ✨ 우선 쫄면은 딱 전형적인 옛날 쫄면 그 자체 톡 쏘는 식초 맛이 일품이고 양념장도 맛있었어요~! 수제비는 일단 초이정식(기본)은 멸치육수 베이스에 후추가 가미된 맛인데 후추가 뭉쳐져 씹히는 곳도 있어서 개인적으로는 불호… 가격이 저렴한게 장점인데, 그거 말고는 솔직히 잘 모르겠어요ㅠ 음식도 거의 20분씩 기다려서 받는데 바쁜시간대가 아니였음에도 불구하고 너무 오래기다리는 듯! 밑 반찬으로 나오는 석박지(?)는 적당히 익어서 곁들여서 먹기 참 좋았습니다! 만약 다시 가게 된다면 김치수제비 한번 먹어보려구용

초이 수제비

경기 이천시 어재연로37번길 18 2층