돼지국밥과 고기국수 전문점 1. 송솜국밥은 돼지국밥인데 조미료는 쓰지않고 100% 사골육수라고합니다. 색깔을 내기위한 첨가물이 들어가지 않아서인지 국물색이 반투명하고, 국물맛은 부산역 근처의 본전돼지국밥의 깔끔한 맛에 돼지고기 풍미가 가미된 맛이 나더군요. 돼지 잡내 같은건 없었습니다. 새우젓 1/3숟가락 넣고 다대기없이 먹었는데 느끼하지도 않고 반찬으로 나오는 김치 깍두기와 궁합이 좋더군요. 그리고 국밥 속 고기는 푸짐했습니다. 2. 수육백반은 고기와 국물이 따로 나오는데 따로나오는 고기가 아주 부드럽습니다. 함께 나오는 상추로 쌈 싸먹기 좋았습니다. 같이 간 아이들이 6,8세 인데 엄청 맛있어하며 잘먹었네요. 다음에 갈땐 접시고기를 시켜봐야겠습니다. 3. 고기국수는 제주도식이라고 합니다. 직접 면을 뽑는다고 하네요. 면발은 중면 정도 인것 같습니다. 일단 국밥 먼저 먹고 국수를 늦게 먹었는데도 면발 상태가 나쁘지 않았습니다. 그리고 국밥에 비해 국물 간이 더 되어 있어서 더 맛있게 느껴집니다. 오픈한지 얼마되지않아 인테리어 깔끔하고 사장님도 친절하셔서 아이들이랑 먹기 좋았습니다. 물론 기본적으로 맛있었구요. 부산 출장을 자주 가는데 부산가면 돼지국밥을 꼭 먹고 오는데 이젠 동네에서 먹으면 될 것 같습니다. 다음에는 비빔국수, 접시고기에 도전!

송씨솜씨

경기 군포시 당정역로4번길 18-1 1층