[기본 제공] 물대신 자스민차, 단무지와 짜사이가 제공됩니다. 짜사이는 별로 없고 양파가 더 많아 양파 절임 같습니다. 아삭한 식감도 부족하여 아쉬웠습니다. [명장짜장] 면발은 불지 않고 적당한 탄력과 식감을 유지해 줬습니다. 양파와 고기도 잘 볶아져 맛있었습니다. 다만 몇입 먹다보니 느끼함이 강해 고추가루를 추가하여 먹었습니다. 단품으로는 양이 작을 수도 있다 생각되어 다른 요리와 함께 또는 곱빼기로 먹는 것이 좋을 것 같습니다. [건강식마늘볶음밥] 숙주가 들어가 색다른 맛과 식감을 줍니다. 이름처럼 좀 더 건강한 음식처럼 느껴집니다. 볶음밥 자체에서 마늘의 풍미는 느낄 수 없었고 토핑으로 올려진 마늘 후레이크가 다인 점에서는 실망스러웠습니다. [탕수육 소] 고기가 그렇게 두툼한 편은 아니었습니다. 소스 없이 먹었을 때는 조금 뻑뻑한 느낌이 있어 소스가 많이 뭍어 있을 수록 괜찮았는데 올려진 소스 양이 많지 않은 편입니다.

중식명장 이송학

대전 서구 대덕대로 211 갤러리아백화점 타임월드점 CENTER 11층