광주에서 맑은 돼지국밥을 찾는다면, 충장옥 아직 랭크에 올라가지 않았다는 게 믿기지 않는 충장로 돼지국밥 맛집 개인적으로 느끼하고 끈적한 걸 안 좋아해서 돈코츠 육수를 선호하지 않는데, 이 집은 나의 니즈랑은 정확히 맞는다 깔끔하지만 깊은 국물과 먹어도 먹어도 줄지 않는 고기 양이 감동적. 대파와 후추가 잘 어울리는 느낌이고, 맑아서인지 국밥인데 묘하게 고급지다. 반찬도 하나하나 깔끔하고 맛이 깊은 편이고, 가게 내부 인테리어도 깔끔하고 중후한 편!

충장옥

광주 동구 문화전당로35번길 29 1층 101호