동명동에서 고급진 고깃집을 찾을 때, 시어링 동명. 일반적인 고깃집은 아니고 구워져서 나오는 스테이크 형식의 고깃집이다 근데 부위가 좀 특별 함 우대 갈비라던지 특수부위 돼지고기 위주의 메뉴로 형성 되어 있고 간단한 파스타나 들기름 메밀면 등을 제공하는 한식 퓨전 레스토랑이라고 생각하면 쉽다. 가격대는 꽤 있는 편인데 상견례라던지 좀 공식적인 자리에 맞는 레스토랑 할 거라 생각한다. 각 방이 다 룸으로 구성되어 있고 예약도 네이버로 쉽게 할 수 있다. 고기다 보니 맛은 좋다... 이건 당연한 얘기인가 근데 다른 사이드 메뉴는 맛이 좀 밸런스가 안 맞는 느낌이고 보기에는 화려하긴 한데 확실히 고기 메뉴에 비해서는 매력이 떨어진다. 그래도 메뉴의 독특성이나 참신성, 레스토랑 공간 자체의 메리트를 생각했을 때 분명 매력있는 공간이다.

시어링 동명

광주 동구 동명로67번길 14-1 1층