이연복 쉐프님의 목란! 수십통의 시도 끝에 예약 성공 😭😭 멘보샤는 제대로 된 곳에서 먹어보자! 하는 목적에 따라 이 날 태어나서 처음 멘보샤를 먹어봤다 먹어보면 자기도 모르게 엄지를 들게 될 맛이다 겉의 빵은 바삭하면서도 안에 새우는 식감이 살아있고 탱글.. 거기에 찍어먹는 칠리소스까지 완벽이다 사실 나는 동파육은 그저 그랬다 아래에 따뜻하게 데워주는 초가 있었지만 금방 식었고 기름이 굳어 국물에 하얗게 떠다녔다 드실 분들은 따뜻할때 제일 먼저 먹어야할 듯 싶다! + 짬뽕도 먹었지만 특별한 맛은 아니었다 멘보샤 맛집이었던걸로!! 지극히 개인 입맛입니당 😶

목란

서울 서대문구 연희로15길 21