광명 일직동, 헤디베이크 광명에서 손 꼽히는 구움과자 전문점이다. 멀리서 꼭 와볼만한 곳은 아니지만 이 근처 들렸다면 안 들르기 서운한 곳. 시중에서 흔하게 보이는 그런 구움과자가 아니라 욕망을 만족시켜주는 곳인데 가게 진열장을 확인하면 무슨 뚯인지 금방 알 수 있다. 특히 이 곳의 쿠키는… 당 땡겨서 배민에서 한창 스모어 쿠키 서치 돌리는데 여기 보고 찾으니까 정말 눈에 차는 곳이 없었다. 그냥 판매하려고 내놓은 납작한 시판 쿠키. 딱 그 정도의 쿠키들이 스모어의 이름을 달고 산재했다면 여기 쿠키에서는 욕망이 느껴진다. 그렇다고 과하지도 않다. 욕망과 홈베이킹 사이의 어드매. 딱 이 표현이 적당하다. 먹고 싶은 걸 제대로 만들어주신다. 메뉴, 진열장만 봐도 신뢰감이 드는 집이다. 편안하고 따뜻한 느낌의 동네 방앗간.

해디베이크

경기 광명시 양지로 9 유-플래닛 1층 108호