방배동 카페골목에 드디어 근사한 핸드드립 카페가 오픈 (그동안 말만 카페골목 수준이었음) 로스팅 챔피언 출신 사장님이 운영 하시는 곳 매장이 은근 넓고 혼자 오기도 편한 곳 핸드드립 종류도 다양하고 테린느 같은 가벼운 디저트도 판매중 에티오피아 알로 커피 파피초 무산소 내추럴과 치즈 테린느 주문 특이하게 콜드브루 시음용도 같이 내어주신다 차갑게.따뜻하게 마셨을 때의 맛과 향의 차이를 느낄 수 있어서 너무 좋음 차갑게 마셨을 때는 거의 레드 와인 수준의 상큼함 따뜻하게 마셨을 때는 산미는 크게 줄어들고 은은하고 달콤한 맛이 두드러지는 오플런이라 매장에서 흘러나오는 음악을 들으면서 모처럼만에 동네에서 쉬는 중

루베르로스터리

서울 서초구 방배중앙로 168 1층