스시소라 광교점 방문 먹기 전에 초밥 먹는 법을 짧게 설명해 주시는데 처음 온 분들께 좋은 듯 근데 잘 잡아주셔서 그런지 대충 잡아도 안 흐트러짐 차완무시 튀김이랑 새우가 올라가는데 앙가케가 많이 걸쭉한 느낌 거기에 양도 많이 올라가서 좀 부담스럽다.. 샤리 단맛이 적고 산미 있음 쌀 자체가 쫀득한 느낌은 아니고.. 전체적으로 취향은 아닌데 풀림 정도가 좋았다 샤리맛도 선호하는 맛은 아닌데 ㄱㅊ았음 광어 숙성도가 강하지... 더보기
스시 소라
경기 수원시 영통구 센트럴타운로 85
맛은 있는데 리조또는 양이 0.5인분쯤 되는듯 뇨끼 식감은 부드럽지도 쫄깃하지도 않은 밀가루 덩어리같은 느낌이라 별론데 소스맛은 좋았어요
더 유로피언
경기 수원시 영통구 센트럴파크로128번길 26
런치 60000 내부는 생각보다 넓은 편이고 다찌가 둘로 나뉘어진 업장이라 신기했다 대신 식사하는 동안은 뒤로 자주 왔다갔다하셔서 약간 정신없는..바깥쪽 다찌는 덜 할 것 같다 밥은 전체적으로 찰기가 없고 단단하게 뭉쳐져있어 집기에는 어려움이 없었으나 샤리가 맛있지는 않았다 너무 날라다니는 느낌 맛은 산미가 있는 편 기억에 남는 피스를 꼽자면 장어 참돔 오도로 안키모 오차즈케 장어는 잘 쪄져서 입에서 녹는듯한 식감 나오자... 더보기
스시 소라
서울 마포구 마포대로 68