청량리에 나름 신상 맛집으로 떠오르는 량우입니다. 사장님 내외 친절하시고, 메뉴에 대한 설명도 잘해주십니다. 자가제면을 한 납작면을 맛볼 수 있는곳으로 대표적 메뉴는 갈빗살 납작우동과 표고버섯납작우동인데… 개인적으로는 표고버섯에 손을 들어주고 싶습니다!! 너가 짱! 갈빗살은 직접 구워서 맛보라며 별도로도 주셨는데… 개인적으로 부위와 식감이 좀 아쉽게 느껴지고 좀 부드러웠으면 더 좋았을듯합니다. 살코기처럼 부드럽고 촉촉하면 좋겠는데 개인적으로는 살짝 질깃했어요; 오히려 표고버섯은 향이 너무 풍부했고~ 식감이며 맛이 너무 만족스럽더군요^^ 오픈초기라 고기에 대한 부분만 좀 개선이 된다면 더욱 좋을듯합니다. 국물도 감칠맛나며 면발도 매끈하면서 부드럽고 살짝 쫀득한 식감이 재미를 주네요^^

량우

서울 동대문구 홍릉로5길 15-2 1층