기대없이 선물 받아 먹었는데... 의외로 맛이 좋았던 백년화편 "밥알찹쌀떡" 제주 참쑥과 충청 노은쌀을 절구치는 옛 방식으로 떡을 만들고~ 국내산 팥 & 캘리포니아 호두를 사용해서 앙금을 만든다고 한다. 이바지떡의 대한명인이 만든다고하고 생.달 등의 방송도 타서 유명해진듯하다. 떡에서 풍기는 쑥의 향도 좋았고, 무엇보다 표면이 살짝 거친느낌이 있는 밥알의 식감과 쫀득함이 나름의 매력인듯하다. 팥앙금도 약간 단맛이 돌지만...거부감이 있을정도는 아니여서 좋았다.

백년화편

서울 강동구 양재대로81길 32 1층