고기의 질은 말해 뭐하겠습니까?? 좋은고기를 숙성해 사용한다는 투뿔등심인데...고기의 맛은 대부분 만족하리라 생각합니다^^ 물론 고기질에 따른 가격대 형성도 있겠지만, 여기서 굽는 고기도 좋으나 한우 차돌 볶음밥이 별미죠!! 깍두기김치와 차돌의 고슬고슬 매콤새콤한 맛!!! 양도 넉넉해서 혼자 먹기엔 많은편이라 2~3명 가면 볶음밥 하나는 주문하는게 좋더라구요~ 항상 아쉬운 부분이라면~ 대화할 분위기의 내부환경은 맞지만, 고기 굽느라 집중을 못하겠네요!! 얇은 고기도 아니고 두툼한 고기를 안태우고 잘 굽기 위해선 집중을 해줘야 하다보니...단둘이 오게되면 고기 굽느라 대화의 흐름도 끊어집니다;; 이정도 수준의 고기집이라면 충분히 고기도 잘 구워주고 편하게 식사할 수 있으면 더 좋을텐데....아직까지 이유를 모르겠네요~ 직원들은 그냥 멀뚱멀뚱 서서 보고만 있으니 개인적으론 좀 답답합니다. 한번은 얘기하다가 한쪽을 좀 태워서 연기가 났는데... 직원이 오더니 고기 태우지 않게 잘좀 봐주세요? 얘기하고 돌아가는걸 보고 황당했던 기억이... 음식의 맛은 분명 좋은편이고 수준도 괜찮다고 보는데...서비스 면에서는 많이 아쉽습니다. 특히 예약 안하고 온 손님은....더 찬밥 신세되는 느낌;;ㅠㅠ
투뿔등심
서울 강남구 가로수길 73 예화랑 지하1층