맛과 질 : 29/40 가격/가성비: 16/20 위생/서비스: 16/20 위치/분위기: 6/10 개성 : 5/10 총점 72/100 재방문 : NO 주문메뉴 : 3색 수제순대, 순대국 구리시 수택동에 있는 강창구 찹쌀진순대의 본점으로 근처 주민들에게 더욱 사랑 받아서 그런지 꾸준히 붐비네요. 저도 오래전에 먹어본 이후로 몇년만에 방문한건데...꾸준한 인기에 놀랐습니다. 혼밥 자리부터 단체손님까지 가능한 규모였으며, 넓어서 그런지 쾌적한 느낌이 들었지만, 주방 근처에 앉으니...정육점에 온듯한 비릿한 향이 식사에 조금 방해가 되더군요. 3색수제순대는 색은 3색이지만, 4가지 종류의 순대가 나오는거 같아요~ 피순대, 찹쌀순대, 두부순대, 찰순대~ 골고루 나오는데 피순대의 양이 가장 적었고, 찰순대나 두부순대의 양이 좀 넉넉히 나온거 같아요~ 순대 종류가 다양하지만, 맛의 차이를 느끼기엔 식감적 차이 빼고는 비슷했고, 피순대의 양이 적었던게 아쉽네요. 찰순대는 분식집에서 파는 당면순대였어요. 순대국에는 다대기가 기본적으로 넉넉하게 들어있다보니....취향에 따라 덜어내어 드시는게 좋을거 같구요~ 국물은 슴슴하며 깔끔한 편이긴하지만, 개인적으로는 약간의 누린내가 좀 느껴져서 ㅠㅠ 많이 못먹었어요. 부속고기도 어떤건 부드럽고 괜찮은데...어떤건 냄새가 나서 고기 누린내에 민감한 저에겐 많이 불편한 식사였어요. 본점이지만 기억에 남을만한 맛의 매력을 경험하기엔 많이 아쉬웠습니다.

강창구 찹쌀 진순대

경기 구리시 검배로 74 1층