정육점 미트랩에서 함께 운영하는 한우 오마카세 레스토랑 미티크 홀릭분들과 밋업으로 다녀왔습니다 미경산 한우를 사용한다는 말에 뒤도 안돌아보고 신청했는데 참 잘했다는 생각입니다 꽤나 괜찮은 코스인데도 가격이 좋아서 만족스러웠네요 고기는 개인적으로 재료가 반, 굽는게 반 이라고 생각해요 솔직히 굽는 실력은 보통이라고 생각 되는데 재료가 참 좋다는 느낌을 많이 받았습니다 그리고 고기보다 오히려 야채를 더 잘 구우시는 듯한 느낌이..ㅋㅋ 꽤 긴 코스를 먹었는데 한가지 임팩트 있는 코스는 없었지만 뭐 하나 빠짐없이 맛있게 괜찮아서 만족스러운 식사였습니다 이날 컨디션이 좋진 않아 술은 이용하지 않았는데 와인 가격도 상당히 좋은 편이더군요 콜키지보다 사먹는게 나을거 같아요

미티크

서울 용산구 백범로87길 28 2층