야마다야라는 수타우동집.
푸른 그릇에 나온 우동은 자루붓가께 우동(정식)
검은 그릇에 나온 우동은 가마다마 우동
둘 다 8,000원이고, 정식은 5,000원 추가하면 튀김이랑 과일 후식이 나온다.
일단 평가는 수타우동의 면발이 아주 탱탱하고 씹으면 쫀득하고 부드럽다. 인스턴트 우동면과는 확연히 다른 느낌
롤 두 개랑 샐러드가 나오는데 큰 특징은 없고, 우동이 너무 맛있다.
가마다마는 부드럽고 고소하고
자루붓가께는 냉모밀처럼 상큼하고 시원함.
아주 맛있게 잘 먹었습니다.