📍 삼미당 청주점 특제 탄탄멘으로 주문했는데, 기본보다는 꼭 특제로 먹는 걸 추천. 🍜 ✅ 특제가 붙은 메뉴는 기본 라멘에 목심차슈, 닭다리살 차슈, 등심차슈, 삼겹차슈, 수제완탕 등 토핑이 추가. 반숙 계란도 노른자가 촉촉하게 익어 고소했고, 탄탄멘 국물과 같이 먹으니 더 부드럽게 잘 어울렸어요. 면은 얇은 편이라 국물을 적당히 머금으면서 후루룩 넘어가는 스타일! 고소하면서도 얼큰한 맛이 같이 느껴져서 느끼하지 않고 은근 계속 당기는 맛 🔥 다만 개인적으로는 간이 꽤 센 편이라 먹다 보니 짠맛이 조금 강하게 느껴졌어요. 진한 라멘을 좋아한다면 괜찮을 수 있지만, 저처럼 간이 센 걸 잘 못 먹는 편이라면 처음부터 싱겁게 요청해서 먹는 걸 추천.

삼미당

충북 청주시 상당구 상당로91번길 39-6 1층