대구 칠성시장 안에 있는 연탄돼지불고기 맛집 단골식당🐷 단골식당은 60년 전통의 역사를 가지고 3대에 걸쳐 운영해오셨다고 한다 정확한 비율로 양념을 한 불고기를 연탄석쇠에 직접 구워내주시는데 간장불고기와 고추장불고기 단 두가지 메뉴뿐! 웨이팅도 많았지만 회전율은 나쁘지않은 것 같았고 가게 앞에서 계속해서 빠르게 굽고 계시는 모습이 인상적이였다! 일단 간장 두개, 고추장 하나로 시작했는데 불향 가득🤤🔥 밑반찬은 고기먹을 때 필요한 것들만 나오는데 그 중 상추겉절이가👍🏻 같이 먹은 친구가 대구 상추 맛집 아니냐며,, 계속 리필해 먹었다ㅋㅋ🥬 고기는 양념자체가 단짠단짠하니 맛있었고 약간 기름진 맛이였지만 같이 내주시는 된장국이 느끼한 맛을 싹 잡아준다. 된장국도 진짜 맛남ㅠ 리필 무조건ㅠ 깻잎에 상추겉절이해서 쌈싸먹어도 맛있었고 호불호 크게 안갈릴 식당인 듯 하다!! 고추장 불고기는 은근 매워서 맵찔이들에겐 비추‼️ 가격도 8-9천원이라 부담없이 먹을 수 있는 가격대였고 고기가 얇은 듯하면서도 양이 꽤 많아서 배불리 먹을 수 있었다ㅎㅎ 다른 얘기지만 가게 근처에 족발가게들이랑 소곰탕집도 많아서 골목에 고기 삶는 냄새가 미침 ㅠㅠ,, 그리고 시장 구경하는 재미도 있다! 다음엔 대구에 여행으로 와보는걸루~🫠
단골식당
대구 북구 칠성시장로7길 9-1 1층