제주도에 유명한 고기국수집 많지만 현지인분들이 좋아하시는 고기국수집이라는 말을 많이 들어서 가게 된 국수마당🍜 좀 오바긴했지만 고기국수, 비빔국수, 콩국수 세개 다 주문~✌🏻 고기국수는 위에 올라가는 돔베고기가 잡내 하나 없이 잘 삶아져서 야들하니 정말 맛있었고 사골육수같은 진한 국물에 적당한 두께의 중면이 잘 어울린다. 밥 말아먹고도 싶었던 국물,,,💗 비빔국수는 무생채, 콩나물, 상추 등 야채가 굉장히 많아서 좋았고 양념장이 새콤매콤하니 비계가 적절히 섞여있는 두꺼운 고기와 함께 먹으면 캬,, 양념장이 매워보여도 그렇게 맵진않았다! 멸치육수도 같이 내어주심 ㅎㅎ 콩가루 올라간 콩국수는 처음봤는데 콩가루가 올라가서 그런지 더 고소하게 느껴졌고 콩국물도 진했다~ 역시 여름엔 시원한 콩국슈 국수로 배터지게 먹은 한끼였다😋
국수마당
제주 제주시 삼성로 65 제주파크호텔