#김제 솔가 숯불갈비 ​🍖 김제 솔가 숯불갈비 주요 특징 ​1. 맛과 메뉴의 퀄리티 ​특허받은 양념 갈비: 과하게 달거나 짜지 않은 은은한 양념이 특징입니다. 고기 원육 자체의 식감이 잘 살아있어 남녀노소 호불호가 갈리지 않는 맛 ​수제 냉면: 공장판 육수가 아닌 직접 뽑은 면과 육수를 사용합니다. 특히 비빔 냉면은 양념 갈비와 함께 싸 먹는 일명 '육쌈' 조합으로 인기 ​참숯 화력: 화력이 좋은 참숯을 사용하여 고기에 숯향이 제대로 배며, 겉은 바삭하고 속은 촉촉 ​2. 공간 및 서비스 ​연기 없는 쾌적함: 하향식 덕트(연기를 아래로 빨아들이는 방식)를 사용하여 매장 내에 연기가 거의 없습니다. 옷에 냄새가 덜 배기 때문에 깔끔한 식사가 가능 ​넓은 주차장과 좌석: 주차 공간이 넉넉하고 매장 내부가 넓어 단체 모임이나 가족 단위 방문객에게 최적화 ​정갈한 밑반찬: 양념게장, 샐러드 등 한정식 스타일로 차려지는 기본 찬들의 구성이 알차고 깔끔합니다.

솔가 숯불갈비

전북 김제시 중앙로 51-17 1층