안녕하세요~̆̈ 처음으로 작성하는 가게는~̆̈! 경기도 평택 비전동에 위치한 해유옥입니다🤤 전국으로 출장을 다니다 보니 식사의 중요성을 크게 느끼고 있어 한번 먹을 때 맛있는곳을 찾으려고 하고 있습니다~̆̈ 이곳은 돼지국밥을 토렴식으로 해서 판매하고 있는 곳입니다. 토렴식은 뜨거운 국물을 밥에 여러번 부었다가 따라서 밥을 덥히는 행위라고 하는데요! 궁금하기도 하고 배가고파 바로 먹으로 갔습니다. 일단 제일 기본인 돼지곰탕 특으로 주문했습니다. 에다가~̆̈ 만두가 있길래 궁금해서 주문했습니다. 음식등장 두둥 국물의 경우 흔히 알고있는 돼지국밥이나 사골국 느낌이 아닌 맑은 국물에 고기가 얇게 여러장 올라가져 있으며 후추와 파로 보기에 깔끔하게 플레이팅 되어있습니다. 첫맛은 정말 슴슴하나 먹다보면 뭐지?뭐지? 하는 생각으로 계속 국물을 먹다보면 국물이 없어져있습니다,,, (물론 먹을 때 고기와 같이 먹습니다!) 돼지고기의 경우 국물과 기름기를 가지고 있어 담백하면서 잡내없이 맛있었고 여기에 반찬으로 나온 파절이에 같이 올려먹으면 궁합이 딱 좋습니다. 만두의 경우 원래는 고기만두를 좋아하나 김치만두밖에 없어서 한 번 먹어보았습니다. 속의경우 적당히 꽉차있고 고추?가있어서 살짝 매콤했습니다.(저는 고기만두파,,,🤣) 마지막으로 뭔가 좀 더 먹어보고 싶어서 신메뉴라고 되어있는 “제주식 토렴 비빔밥“을 주문했습니다. (이거까지 다 먹었더니 배가 아주 빵빵,,,) 위에 올려져있는 고기를 토치에 구워 고기에 불향이 입혀졌고 특제 간장양념과 먹으면 됩니다! 고기를 처음먹었을때는 식감이 참치캔의 그 참치식감이여서 뭐지이건,,?을 시전하며 먹었는데 생각보다 고기의 식감과 양념 그리고 양념이 되어있는 무까지 곁들여 먹으니 처음먹어보는 맛이였지만 맛있었습니다. (이것저거슈다 잘먹어서,,👍 그래도 막입은 아니에요!) 결론은 항상 이런식으로 결정하고 싶습니다. (별 5개기준) 1. 서비스 (저는 맛도 맛이지만 직원분이나 사장님의 응대를 가장많이 봅니다 왜냐하면 처음들어갔을 때 보이는게 메뉴판이 아닌 사람이기 때문입니다) 2.맛 3. 분위기 (해당 음식에 맞는 분위기인지) 4. 청결 (저는 개인적으로 화장실 청결상태나 눈에 먼지가 많이 보이면 입맛이 확 떨어져요,,ㅜ) 5. 다시오고 싶은 곳 or 한번으로 만족 이런식으로 작성해서 이 글을 보시는 여러분들에게 도움이 되었으면 좋겠습니다😊 (지극히 저의 개인적인 생각이니 참고만 해주세요!) 1. 5점 2. 4점 3. 5점 4. 4점 5. 다시 한번 가고싶은 것 이상 저의 첫 포스팅이였습니다! 아직 초보로 횡설수설했지만 더욱 발전하는 모습 보여드리도록 하겠습니다😊 오늘도 맛돌쓰 먹으러 고고씽~̆̈~̆̈ #경기도 #평택 #비전동

해유옥

경기 평택시 비전5로 20-9 골든타워 1층 126호