차고지 옆 언제나 사람이 많은 국밥집입니다. 원래는 불광천 건너 증산종합시장에 "우가네" 순대국 이었는데 자매분들께서 이어받아 이쪽에서 영업을 하고 계세요. 동네에 이거다 싶은 국밥집으로는 유일하고, 버스 차고지 기사님들의 사랑도 받아서 그런지 항상 붐비고 사랑도 많이 받고있는 집인데요, 요즘은 어째 아쉬운 마음이 많이 드네요 🥲 김치 우거지 등 여러 옵션도 사라지고, 전골 술국 뼈해장국등 다른 메뉴들도 이젠 다 사라졌어요. 쓸쓸하게 벽에 붙어있는 우거지의 효능이 슬퍼보인달까요....ㅠ 그렇다고 원툴인 순대국도 매우 뛰어나다고는 할 수 없을거 같아요. 원래 이렇게 단순한 당면순대만 쓰셨었는지....? 제 착각일까요 ㅠ 반찬도 단순해 지는 것 같구요. 노포라면 노포지만 노포의 무언가를 잃어가는 것 같아 슬픈 마음이 듭니다. 그래도 보통은 하니까 또 가겠지만요.. 살코기순대국밥은 비계 없는 살코기만, 내장국밥은 돼지곱창 위주입니다. -국밥 기본정보- 건더기 : 머리고기, 귀, 당면순대 포함토핑 : 다대기 서빙반찬 : 매운고추, 마늘, 새우젓, 깍두기, 쌈장 테이블위 : 들깨가루, 후추
우자매 순대국
서울 서대문구 거북골로24길 65 1층