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마미

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2년

마라우육면(맵게 주문), 샤오롱바오, 훈툰탕 주문했습니다. 마라우육면은 제가 아는 진하고 탁한 고기국물의 맛이 아닙니다. 맛은 있지만 이게 우육면이다! 라고는 느껴지지 않습니다. 면은 쫄깃쫄깃해서 괜찮아요. 마라...는 아닙니다. 샤오롱바오는 돼지고기의 누린내를 잡기 위해서 된장을 사용했는지 육수에서 수육에서 맛이 나네요. 맛이 없는건 아닌데... 애매하긴 합니다. +) 생강채 많이 안주십니다 많이 달라고 해도 많이 안주십니다... 훈툰탕은 깔끔합니다. 새우완자도 쫀득쫀득하지만 새우향이 강하게 느껴지진 않습니다. 정통 대만 요리를 드시고 싶으시다면 비추천이고 그냥 적당히 맛만 있으면 가리지 않고 먹는다 하시는 분들은 가시면 좋을 것 같습니다. 웨이팅이 길다면 굳이 먹을 필요 없을 것 같습니다.

일구향 만두

부산 영도구 절영로49번길 24 1층