벌써 두번째 방문하는 곳 회를 너무나 좋아하기에 어릴 적 부터 많이 먹어왔지만 이곳의 숙성회는 정말 감탄만 나온다. 철 별로 회의 구성은 약간 달라지는 듯 싶었고 도미 광어 방어 연어 구운연어 단새우 관자 등으로 구성되어있다. 모둠사시미 32000원 중간에 있는 안키모(아귀 간)는 회,감태,와사비와 같이 싸먹으면 풍미의 끝을 느낄 수 있다. 튀김도 기본 이상으로 맛을 매우 잘 구현해냈다 가지튀김은 큼지막한 조각들로 나오고 상큼한 칠리소스 베이스에 느끼함 없이 먹을 수 있었고 바삭함 속에 따뜻하고 촉촉한 가지가 나와 가지싫어 인간은 가지를 사랑하게 되었다. 멘치카츠는 고기의 육즙을 가득 머금고 식감을 잘 살려내 마치 정말 촉촉하고 맛있고 육향이 가득한 패티를 먹는 것 같았다. 친구는 기본안주인 건새우를 매우 마음에 들어했다. 분위기도 정말 좋아서 애주가 커플이라면 데이트의 마무리를 이곳에서 하는 것은 어떨까 생각이 든다😻

담화

서울 중랑구 망우로48길 15 1,2층