편의점에서 구매한 팔도 틈새라면 오리지널을 집에서 직접 끓여 먹어봤어요 봉지 안에는 면과 분말스프 건더기스프가 들어 있었고 알파드라이브원 포토카드도 한 장 동봉되어 있었습니다 물을 끓인 뒤 스프를 넣고 면을 넣어 조리했으며 국물은 붉은 기가 강하게 도는 색으로 완성되었어요 맛을 보니 매운맛이 앞서서 치고 들어오는 편이었고 뒷맛에 남는 칼칼함이 꽤 오래 이어지는 편이었어요 여기에 슬라이스 치즈 한 장을 따로 올려 먹어봤는데... 더보기
틈새라면 오리지널
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천호 현대백화점 지하 식품관 한쪽에 구운 인절미 호떡 팝업 매장이 열려 있어 잠시 다녀왔어요 유리 진열대 너머로 놋주전자를 기울여 반죽을 붓고 그 위에 흑설탕을 올려 굽는 과정이 그대로 보였습니다 다 구워진 호떡은 콩고물이 깔린 나무 상자로 옮겨져 앞뒤로 고물을 묻히는 방식으로 마무리되고 있었어요 주문한 메뉴는 아이스크림 호떡 바닐라연유맛과 말차맛 두 가지였고 금액은 다소 비싼편이었습니다 호떡은 기름에 튀기지 않고 구운 ... 더보기
구운 인절미 호떡
서울 강동구 천호대로 1005
마켓컬리에서 주문한 마마리 들깨미역국을 집에서 데워 먹어봤어요 냉동 파우치 형태로 도착해서 흐르는 물에 해동한 뒤 냄비에 부어 중불에서 끌여 먹었너요 끓기 시작하자 뭉쳐 있던 들깨가루가 국물에 서서히 풀리면서 고소한 향이 먼저 올라오는 편이었습니다 국물은 뽀얀 빛을 띠는 걸쭉한 농도였고 숟가락으로 떠보면 곱게 갈린 들깨 입자가 그대로 비칠 정도로 밀도가 있었어요 포장에는 국산 들깨와 완도산 미역을 사용했다고 적혀 있었고 ... 더보기
마마리 들깨미역국
메이커 없음
송파구 석촌호수 근처 골목에 위치한 아메리칸 중식 전문점 팡즈에 평일 저녁에 다녀왔어요 방문했을 때 웨이팅이 있어서 원격으로 대기를 등록한 뒤에 자리를 안내받을 수 있었습니다 면 요리는 배달로 먹어본 적이 있어 이번에는 중화비빔밥을 주문했고 음식은 빠르게 제공되었어요 계란볶음밥 위에 소불고기처럼 얇게 볶아낸 고기가 넉넉하게 올라갔고 가장자리가 바삭하게 튀겨진 반숙 후라이가 가운데에 놓여 있었습니다 간은 세지도 싱겁지도 않... 더보기
팡즈
서울 송파구 백제고분로41길 27
컴포즈커피 석촌점에서 이른 아침 시간대에 방문해 불고기 치아바타와 한라봉 자몽 에이드 세트를 주문하고 다녀왔어요 주문 후 음식이 나오는 속도는 상당히 빠른 편이었으며 이른 시간대라 매장도 한산한 편이라 여유롭게 자리를 잡을 수 있었어요 치아바타 안에는 불고기와 치즈가 넉넉하게 채워져 있었으며 잘라 보니 녹은 치즈와 다진 고기가 다진 채소와 함께 뒤섞여 있는 구성이었어요 맛의 방향은 달큰한 불고기 소스에 치즈의 고소함이 더해... 더보기
컴포즈 커피
서울 송파구 삼학사로19길 2
잠실 송리단길에 자리한 자연산 물회 전문점 부부횟집에 다녀왔어요 가게는 오래된 횟집 특유의 소박한 분위기로 꾸며져 있었으며 대표 메뉴인 가진항 물회를 주문했어요 기본찬으로는 부침개와 미역국 옥수수 샐러드 장아찌 등이 함께 나오는 구성이었습니다 물회에는 흰살 생선회를 비롯해 멍게와 해삼이 함께 올라가 있었고 얇게 채 썬 오이와 당근이 푸짐하게 어우러진 구성이었어요 국물은 새콤한 맛이 중심이 되는 빨간 육수 스타일이었으며 다... 더보기
부부횟집
서울 송파구 오금로18길 4
집에서 간편하게 끓여 먹을 수 있는 탄탄면공방 오리지널 탄탄면 밀키트를 구입해서 먹어봤어요 구성은 중화면과 탄탄면 소스에 고기 토핑까지 한 봉지 안에 1인분씩 들어 있었습니다 냉동 제품이라 미리 냉장에서 해동해 두었고 조리 자체는 몇 분이면 끝날 정도로 간단한 편이었어요 물을 끓여 면을 먼저 삶아 건져낸 뒤 남은 물에 소스와 토핑을 풀어 국물을 만드는 순서로 진행했고 냄비 하나로 마무리가 되었습니다 국물은 돈사골 육수를 ... 더보기
오리지널 탄탄면
메이커 없음
광진구 아차산역 인근 골목에 자리한 서울 3대 떡볶이로 알려진 신토불이 떡볶이 본점에 다녀왔어요 주말 오후 두 시쯤 방문했고 앞에 일곱 팀 정도가 기다리고 있었지만 회전이 빨라 오래 기다리지 않고 매장에 들어갈 수 있었습니다 대기하는 동안 커다란 철판에서 떡과 어묵이 함께 끓고 있는 모습을 가까이에서 볼 수 있었습니다 메뉴는 떡과 만두 어묵에 계란과 핫도그가 함께 나오는 2인 세트로 주문했고 선결제 후 완성된 접시를 받아 ... 더보기
황순애 신토불이 떡볶이
서울 광진구 자양로43길 42
천호 현대백화점 지하 식품관에서 진행 중인 팝업 매장 갑성로 그릴에 다녀왔어요 매대 앞 넓은 철판 위에서 갑오징어와 문어다리를 즉석으로 구워내고 있어 고소한 냄새가 먼저 퍼져 나왔습니다 메뉴판에는 갑오징어버터구이와 새우감자말이 등이 함께 적혀 있었고 그중 이만사천원인 오징어순대를 골라 종이 용기째로 받아왔어요 계란옷을 입혀 부쳐낸 형태였고 두툼하게 썰린 단면 사이로 속재료가 촘촘하게 들어차 있었어요 오징어 살은 부드럽게 ... 더보기
갑성로 그릴
서울 강동구 천호대로 1005
이마트 천호점에 일요일 휴무일 전날 저녁 시간대에 들러 보니 마감 할인이 크게 붙어 있어서 간장게장을 구매했어요 암꽃게 두 마리와 수꽃게 한 마리가 함께 담긴 구성이었고 가격은 만 이천 원이어서 부담 없는 금액으로 장바구니에 담아 올 수 있었습니다 집에 와서는 장모님이 해주신 마늘종 무침과 마른새우볶음을 곁들여 와이프와 함께 저녁 한 끼 상으로 간단하게 차려서 먹어봤어요 간장은 색이 상당히 진한 편이었지만 막상 먹었을 때는... 더보기
먹죽귀 집밥
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