260131 친절한 서비스에 가게 분위기도 좋고 메뉴가 특별하지만 큰 진입장벽 없는 맛에 먹는 방법도 설명해 주셔서 좋습니다 즐거운 경험을 보장하는 곳입니다 힝칼리는 고기와 치즈맛으로 주문했어요 육즙이 많기 때문에 잘 들고 먹어야 합니다 단순 손잡이인 꼭지는 먹지 말라고 하셨습니다만 저는 궁금해서 먹어봤는데 그냥 밀가루더라구요 역시 쓸데없는 호기심은 해롭습니다 고기맛은 육향을 전혀 잡지 않는 스타일이었는데 그 육향이 잡내가 아니라서 저는 맛있었습니다 치즈맛은 유제품의 신선함과 풍미가 확 들어오고 깊이 있는 치즈 스프를 만두피로 감싼 느낌이에요 오자후리의 첫인상은 토마토 그라탕 같았습니다 맛도 비슷한 느낌인데 더 크리미한 풍미가 좋았어요 돼지고기도 이질적이지 않고 잘 어울립니다 똠얌 하차푸리도 궁금해서 주문했습니다 이국적인 걸 기대했는데 생각보다는 그렇지 않았고 화덕 도우에 똠얌소스의 맛이 은은하게 들어왔습니다 비주얼도 맛도 왠지 피자를 연상케 하더라구요 그리고 생일 특별 서비스가 너무 재밌었는데 직원분들이 식사가 마무리될 쯤 갑자기 오시더니 전통 모자를 씌워주시며 축하 구호를 외쳐주셨어요 식사 마치고 나갈 때 한 번 더 축하해 주셨는데 진심이 느껴지는 축하에 너무 감동했습니다 제공받은 디저트는 양 모양의 초코 무스였는데 옆에 뿌려진 것들은 달달한 이불솜같은 식감이었는데 적당한 단맛과 함께 입 안에서 녹아 사라집니다 문화 탐방으로도 식사로도 즐거운 시간이었습니다 생일에 방문하는 건 특히 추천할 만하고 재방문도 꼭 하고 싶은 곳이에요
환치
서울 중구 을지로44길 31 1층