260113 저녁식사로 방문 호랑이굴대창전골/짬뽕면/치즈리조토 곳곳에 여러 곳의 지점을 둔 곳으로 일식 대창전골을 재해석해서 다룹니다 밑반찬 깔끔하고 서비스도 친절해요 대창전골은 정형화된 맛이지만 괜찮습니다 일본의 모츠나베를 기반으로 한 맛이며 얼큰한 국물로 안정적인 변주를 더했어요 대창은 무난하게 잡내 없이 식감도 좋고 양과 구성도 둘이 먹기 적당해보이는데 고기나 두부 등 이것저것 집어서 먹다가 면과 밥으로 남은 국물을 즐기면 됩니다 짬뽕면은 이런 류의 국물에 딱 좋아요 시판 냉동면을 가볍게 데쳐서 나오는데 국물과 합이 잘 맞게 어우러집니다 치즈리조토는 마무리로 딱 좋습니다 명칭과는 다르게 사실상 죽에 가깝지만 밥과 치즈가 국물에 풀어지는 맛이 좋아요 프랜차이즈의 결이지만 안정적입니다 전골로 시작해서 면에 죽까지 3코스로 식사하기도 좋고 반주로도 좋습니다 분위기 좋게 안락하고 깔끔한 곳이에요

호랑이굴

경기 성남시 분당구 서현로 204 LG 에클라트2 1층 102호