260529 점심식사로 방문 모듬직화쌈밥/보리된장추가 율동공원에서 가까운 추천할 만한 쌈밥집으로 기본찬과 쌈채소에 칼국수까지 무상 제공됩니다 쌈채소 종류만 5가지 이상에 신선도 역시 휼륭하고 구색 잘 갖춰진 다양한 반찬들도 손색없습니다 보리된장은 견과류와 보리의 합이 잘 어울리며 맛이 대중적이면서 식감이 다채로워서 좋아요 된장과 보리를 싫어하는 제 입맛에도 잘 맞아서 기본으로 소량 제공되지만 추가까지 했습니다 모듬직화쌈밥은 삼겹에 낙지와 오징어 조합입니다 가능한 선에서 수분감을 최소화한 볶음제육 맛으로 센 불에 볶는지 불맛이 좋고 채소도 살아있습니다 고기와 해물들의 식감과 맛도 균형있고 좋아요 묘하게 중화 볶음요리를 먹는 듯한 기분도 드는데 가끔 미세하게 편차가 있기도 하지만 언제나 맛있고 잘 볶은 풍미와 완성도 높은 맛이 늘 매력있습니다 칼국수는 멸치와 야채로 맑게 뽑은 육수입니다 끓이다 보면 밀가루 때문에 국물이 걸쭉해지는데 셀프코너에서 육수를 가져다 조절하면 됩니다 면을 건져 제육 양념에 버무려먹는 것도 별미에요 친절한 서비스에 어떤 지표로 봐도 단연 맛집입니다 식사 마치고 입구 쪽에 비치된 차 한 잔까지 깔끔하고 제 거주지와는 거리가 있음에도 가끔 찾는 곳이에요

이원희 맛집 직화 쌈밥정식

경기 성남시 분당구 문정로148번길 9 1층