☆메뉴 선택： ¥7,830 코스 (점심 한정） ★ 복장은 단정한 차림으로 내점부탁드립니다. 반바지 샌들은 자제부탁드립니다. ★ 점심은 2시간, 저녁은 3시간 전후가 소요되시니 일정조율시 참고 부탁드립니다. 당일 추가 주문 (요리, 음료 등)이 있으실 경우 현지에서 결제하시면 됩니다. ※ 당일 점포내에는 일본어 이외 외국어 가능한 스탭이 없어 언어 대응이 어렵습니다. ※ 예약 캔슬 규정 : 1~6인의 경우 예약일 3일 이전까지 예약 취소시 100% 환불 가능합니다. 식사대금 100% 결제 후 (vat와 서비스차지 추가로 붙습니다) 받은 확약메일이어요 미슐랭에 프렌치인데 메일 내용처럼 직원분들 영어가 다 약했으나 저도 못하니깐 괜찮아 껄껄 - 얇은 무절임으로 감싼 푸아그라를 스프링롤과 함께 먹습니다 무절임이 느끼한 맛을 잡아주어요 아래는 역시 무절임으로 감싼 퀴노아인데 유자를 섞은지라 매우 상큼 - 화이트 아스파라거스를 갈아만든 스프를 리조또와 섞었고 구운 굴을 위에 올렸습니다 허브까지 한입에 와르르, 굴은 버터에 구운 듯 화이트와인 엄청 부르는 맛여요 - 겉은 바삭, 속은 완전 촉촉 부드럽게 팬프라이한 루비 스내퍼(Ruby Snapper)가 1차로 서브된 후 조개로 만든 맑은 스프를 부어줍니다 생선살 너무너무 맛있었어요 - 이베리코 돼지와 45가지의 교토채소, 약간의 금액을 추가하여 트뤼플을 추가로 얹었습니다 고기 나오기 전에 엄청 큰 주먹만한 트뤼플을 보여주며 추가할지 물어보는. 안추가가 나은 것 같아요 향이 너무 강해서 야채 먹는데 거슬렸어요 촉촉한 돼지는 베어무니 육즙 팡팡 고소하고 야채는 아삭아삭하면서 향긋했습니다 야채 부자 교토 .. 부럽다 너네 화이트와인 1병 (클라우디베이 소비뇽블랑 약 10만원)과 함께 행복하고 맛있고 배부른 점심 아무즈부쉬, 디저트 3종은 사진이 없어요 🤤

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